日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:20+
杏花楼月饼也是老品牌了,主要是产于上海,是上海比较受大众欢迎的一种月饼。那么,杏花楼的月饼怎么样呢?杏花楼的月饼属于什么档次呢?今天小编来给大家介绍一下。
杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍,莲芸一律用湖南通心湘莲,椰蓉来自海南的特级椰丝,五仁中的榄仁来自广东西山,杏仁来自新疆北山,核桃则用云南头箩核桃,其用料十分考究。精细的制作工艺,是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累,杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。 杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时,根据市民生活的需要,不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼,用茅台酒提香,颗粒清晰,层次分明,满足了高档需求。
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